关于古代食疗养生的名言，综合多篇权威资料整理如下：

一、饮食原则类

"五谷为养，五果为助"

《黄帝内经》提出，五谷提供基础营养，五果辅助补充，强调饮食结构平衡。

"饮食有节，起居有常"

《黄帝内经》经典论断，指出规律饮食与作息对健康至关重要。

"早饭宜好，午饭宜饱，晚饭宜少"

传统养生建议，认为晚餐宜轻食以助消化。

二、饮食智慧类

"食补胜药补"

强调通过合理饮食调养身体比药物治疗更有效。

"萝卜上了街，药方把嘴撅"

俗语比喻萝卜等蔬果的养生价值高于药物。

"饮食要细，脍不厌细"

《论语》主张食物需精细加工以减少刺激。

三、饮食禁忌类

"五味偏嗜伤五脏"

五味过重会损伤对应器官（酸伤脾、苦伤肺等），需保持均衡。

"饮酒需节，冷饮当避"

过量饮酒或酒后冷饮易引发疾病，如腰膝冷痛、水肿等。

四、饮食与健康关系类

"治未病，防患于未然"

孙思邈提出，通过饮食调养预防疾病比治疗更关键。

"体欲常劳，食欲常少"

劳动过度会消耗体力，减少食量可保持身体平衡。

这些名言体现了古代先贤对饮食与健康关系的深刻理解，至今仍对现代养生理念有重要启示。