五粮液80版是否值得收藏，存在不同的观点：

不值得收藏

五粮液并不适合长期收藏，其收藏价值没有茅台那么高。

浓香型白酒在贮藏三到五年后口感最佳，但五粮液的品质提升意义不大，且存放条件要求较高。

人生苦短，及时行乐，喝下肚子才是自己的，因此没有必要长期收藏五粮液。

值得收藏

浓香型白酒，只要超过了50度，是纯粮食酒，可以拿来收藏。

五粮液80版作为纯粮食酒，且属于浓香型，有一定的收藏价值，尤其是对于白酒收藏的新手来说，可以作为练手的对象。

建议

个人喜好：如果你对五粮液80版有特别的喜爱，且认为其具有独特的口感和品质，可以考虑收藏。

市场情况：可以关注市场行情，了解当前五粮液80版的价格和市场需求，以评估其潜在的增值空间。

存放条件：确保有合适的存放条件，以保证白酒的品质和安全性。

综合来看，五粮液80版是否值得收藏，取决于个人的收藏喜好和市场情况。如果条件允许且对五粮液有特别的情感，可以尝试收藏，但需注意市场风险和存放条件。