VDCE（Vino da Capitale）是欧盟葡萄酒分级体系中的最低级别，属于日常餐酒（VDT）范畴。以下是具体说明：

分级体系背景

欧盟葡萄酒分级标准将葡萄酒分为四个等级：

AOC（法定产区葡萄酒）：

最高级别，需严格把控产区、生产工艺等；

VDQS（优良地区餐酒）：品质略低于AOC，但仍需满足基本生产标准；

VDP（地区餐酒）：日常餐酒级别，允许一定生产灵活性；

VDT（日常餐酒）：最低级别，仅需符合基本食品安全标准。

VDCE的市场定位

价格定位：

通常为1-2欧元/瓶（约合人民币20-40元），属于中低端葡萄酒；

品质特征：口感相对简单，葡萄品种和酿造工艺要求较宽松，但需符合欧盟法规。

购买建议

若追求更高品质，建议选择VDQS或AOC等级的葡萄酒，其口感和陈年潜力通常更优。对于日常饮用，VDCE级葡萄酒性价比较高，但需注意选择正规渠道购买，避免低价陷阱。

综上，VDCE凯普森干红葡萄酒属于欧盟餐酒体系中的入门级，适合预算有限或日常饮用的场景。