红酒，也称为葡萄酒，是一种由葡萄果实经过发酵制成的果酒。根据不同的分类标准，红酒可以分为以下几种类型：

按颜色分类

红葡萄酒：由黑葡萄品种酿造，酒液呈紫红色、石榴红色或失去自然感的红色。

白葡萄酒：由白葡萄或去皮的黑葡萄酿造，酒液呈果绿色或淡黄色。

桃红葡萄酒：介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，酒液呈桃红色、玫瑰红色或淡红色。

按含糖量分类

干葡萄酒：含糖量低于4g/L，口感干爽，强调单宁、酸度和果味。

半干葡萄酒：含糖量在4至12g/L之间，口感较为圆润。

半甜葡萄酒：含糖量在12至45g/L之间。

甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，常用于甜点酒中。

按二氧化碳含量分类

静止葡萄酒：不含有自身发酵或人工添加的二氧化碳。

起泡葡萄酒：含有一定量二氧化碳气体，通过葡萄酒加糖再发酵产生或人工添加。

按酒体结构分类

轻盈型红酒：酒体轻盈，口感清淡，单宁含量低，酸度较高。

中等酒体红酒：酒体适中，口感平衡，单宁和果味较为协调。

重型红酒：酒体浓烈，单宁高，酒精含量较高，具有丰富的果味、香料味和陈酿风味。

按葡萄品种分类

单一品种红酒：由单一葡萄品种酿造而成。

这些分类方式可以帮助消费者更好地了解红酒的种类和特点，从而选择适合自己的葡萄酒。