Chateau Chasse-Spleen（简称“忘忧堡”）是法国波尔多穆利斯产区的一级庄（Premier Cru）。以下是相关信息的综合说明：

酒庄等级

根据搜索结果，忘忧堡酒庄是波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员，属于 一级庄（Premier Cru）。

酒庄背景

- 位于波尔多穆利斯产区，拥有80公顷葡萄园，主要种植赤霞珠、梅洛等葡萄品种；

- 1976年至1992年由伯纳黛特（Bernadette Merlaut）管理，现任庄主为Jean Pierre Foubet。

其他说明

- 该酒庄年产量约2.8万箱，采用传统工艺酿造，葡萄经人工采摘、发酵和橡木桶陈酿。

综上，Chateau Chasse-Spleen明确属于波尔多一级庄，且具备较长的历史积淀和专业管理。