15037红酒不是勾兑酒。根据中国的葡萄酒国家标准GB/T 15037-202X(之前为GB15037-2006),红酒是由鲜葡萄或葡萄汁为原料,经过全部或部分发酵酿制而成的含有一定酒精度的发酵酒。该标准明确规定了红酒的原料、生产工艺和品质要求,并不允许添加食用酒精。因此,符合GB/T 15037标准的红酒属于纯葡萄酒,而非勾兑酒。在购买红酒时,建议查看酒标上是否有产地、制造商、条码等具体信息,以确保购买到的是正品。
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