在中国,关于葡萄酒保质期的规定如下:
一般规定
根据《食品安全法》及其相关标准,所有食品包括葡萄酒的外包装上都必须标明保质期。因此,大多数进口葡萄酒的中文标签上注明的保质期为10—15年。
酒精度要求
《预包装饮料酒标签通则》(GB 7718-2011)和《预包装食品标签通则》(GB 2758-2012)规定,酒精度大于等于10%vol的葡萄酒可以免除标示保质期。
实际操作
由于上述规定,许多进口葡萄酒背标上不再标注保质期,以符合国家标准。
市场现状
尽管有上述规定,市场上仍有部分葡萄酒标注了保质期,这主要是为了满足国家食品卫生法规的要求,以及考虑到消费者的购买习惯。
总结:
从法规角度看,酒精度大于等于10%vol的葡萄酒在中国可以免除标示保质期。
在实际操作中,许多进口葡萄酒为了合规和消费者习惯,仍然会在背标上标注10年或15年的保质期。
建议消费者在购买葡萄酒时,仔细查看产品标签,了解其酒精度和保质期信息,以便更好地保存和饮用。
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