红酒扳子是开启红酒瓶的专用工具，使用方法如下：

一、准备工作

检查工具与酒瓶

确保红酒扳子完好无损，软木塞无严重变形。检查酒瓶封口处的铝箔纸是否完整，若已去除则进入下一步。

二、操作步骤

握持与定位

- 将酒瓶底部垫稳，避免晃动。

- 用红酒扳子的尖端对准瓶口，确保完全覆盖软木塞边缘。

压入与撬起

- 用一只手稳稳按住酒瓶底部，另一只手握住扳子手柄。

- 轻轻向下压动扳子两侧，使侧边卡入软木塞边缘，注意力度均匀，避免碎裂瓶塞或损坏瓶颈。

- 缓慢拉起手柄，利用杠杆原理将软木塞撬出。此时软木塞会逐渐脱离瓶颈。

取出与清理

- 松开手柄后，用工具或手部取下已松动的软木塞。

- 清洁扳子表面，保持卫生，避免残留酒液导致生锈。

三、注意事项

控制力度

操作时需控制用力均匀，避免过猛导致瓶塞碎裂或软木塞变形，影响密封性。

稳定酒瓶

操作过程中需保持酒瓶稳定，防止酒液溅出，尤其瓶身较细或塞子较紧时更需谨慎。

清洁保养

使用后及时清洗扳子，干燥存放，延长使用寿命。

四、常见误区

错误姿势：

用手直接拧开瓶塞易滑脱，且易损坏瓶颈或酒标。

过度用力：过度用力可能使软木塞碎裂，碎片可能混入酒液。

通过规范操作，可有效避免意外情况发生，同时提升开瓶体验。