一、坤沙酒代表

茅台酒

全球最著名的坤沙酒，采用12987工艺，以本地红缨子糯高粱为原料，酒体醇厚、空杯留香持久，代表高端酱香。

郎酒

口粮酒鼻祖，采用传统坤沙工艺，风格独特，酱香突出，兼具收藏价值。

习酒1988

中端标杆，以坤沙为基酒，经多年陈酿，口感醇厚，层次丰富。

珍15

象征酱酒品质的“15年陈”，坤沙工艺与年份陈酿结合，香气浓郁。

二、碎沙酒代表

茅台王子酒

高端中端结合，采用碎沙工艺缩短周期，但通过陈酿提升口感，甜香突出。

习酒金质

经典碎沙款，口感清爽，适合日常饮用，价格亲民。

汉酱

中端品牌，碎沙工艺与独特调味结合，风格偏甜润。

三、翻沙酒代表

迎宾酒（老五星茅台）

低端酒代表，以坤沙酒糟二次发酵，酒体单薄，带有焦香，常被用作调味酒。

老红习酒

经典翻沙款，口感偏苦，香气淡薄，品质一般。

四、串沙酒代表

国康1935

平价酱酒，直接用食用酒精勾兑坤沙酒糟，成本低廉，但口感刺鼻，杂味多。

其他网红酱酒

市场存在虚假宣传，实际多为串沙或低价灌装，需谨慎辨别。

总结

坤沙酒：

工艺复杂，品质最优，代表茅台、郎酒等高端品牌。

碎沙酒：成本较低，适合大众日常饮用，部分中端产品通过陈酿提升。

翻沙酒：品质一般，多用于低端或调味，不建议作为主力酒。

串沙酒：工艺最简，多为劣质勾兑酒，需警惕低价陷阱。