橡木塞和软木塞的主要区别体现在材料来源、制作工艺、性能特点及使用场景等方面，具体分析如下：

一、材料来源

软木塞

由栓皮栎（*Quercus suber*）的树皮制成，属于软木科栎属植物，具有高弹性、透气性和密封性。

橡木塞

传统概念中误称，实际应为“栓皮栎塞”。部分资料提到用橡木（如Quercus robur、Quercus alba）制作的塞子，但权威资料明确指出葡萄酒塞均以栓皮栎树皮为原料。

二、制作工艺

软木塞

采用整块软木或经过特殊处理的软木颗粒压制而成，天然软木塞密封性最佳，但成本较高。

橡木塞

若存在，则多指用橡木屑或整木（如Quercus suber）加工的塞子，但此类产品较少见且非主流。

三、性能特点

软木塞

优点：

弹性好、密封性强、微透气性适宜、成本低廉

缺点：易受潮、污染风险高（约3%）、寿命约30年

橡木塞

优点：

若指整木塞，硬度高、耐腐蚀性强

缺点：透气性差、易变形、污染风险低但成本高。

四、使用场景

软木塞

适用于需长期陈酿的葡萄酒（如红葡萄酒、起泡酒），其微透气性有助于酒体成熟。

橡木塞

传统上用于香槟等特定酒类，但现代高端葡萄酒更倾向使用软木塞以平衡密封性与透气性。

五、其他差异

气味：

软木塞可能带有轻微木塞味，影响葡萄酒风味；螺旋盖无味且开启方便。

环保性：软木塞生产污染率较高，而合成软木塞（如聚酯材质）更环保。

总结：正确名称应为“软木塞”，而非“橡木塞”。两者核心差异在于材料（栓皮栎与橡木）及工艺，选择时需结合葡萄酒类型、陈酿需求及成本预算。