奔富Penfolds Bin150 750ml 是其核心单品之一,属于高端葡萄酒,综合多个权威来源的信息分析如下:
一、产品概述
产地与酿造 产自澳大利亚巴罗萨谷,采用设拉子葡萄酿造,酒液在法国和美国橡木桶中分别熟化12个月,结合了不同橡木桶带来的香草与烟熏风味。
定位与系列
属于奔富“Super Premium”顶级系列,与Bin28、Bin128同系列但定位更高,主打复杂度与结构感。
二、核心特点
酒体与口感
- 酒体饱满圆润,单宁充沛且与精妙单宁(Penfolds标志性单宁)完美融合。
- 口感层次丰富,带有烘烤黑咖啡豆、黑樱桃、紫罗兰及麝香等香气,果味与香料平衡。
风味表现
- 2019年款获得詹姆斯·萨克林94分和帕克团队94分评价,2018年更斩获双95分荣誉。
- 酒液呈现深宝石红色,陈年潜力显著,余味悠长。
包装与价格
- 采用经典瓶身设计,但风格独特。
- 官方指导价约498元/瓶,部分促销活动可能低至388元。
三、适用场景与建议
品鉴: 适合专业葡萄酒品鉴,其复杂度与层次感能展现设拉子酒的精髓。 收藏
搭配:搭配红肉、奶酪或黑巧克力等食物可增强风味。
四、与其他系列对比
Bin28/M吉尔庄园:入门级设拉子,单宁较柔和,价格更低(288元/瓶起)。
Bin128:结构感稍弱于Bin150,但性价比更高。
总结:奔富Bin150 750ml 是顶级设拉子代表作,凭借卓越的酿造工艺、复杂的风味和长期陈年潜力,成为高端葡萄酒收藏与品鉴的优选。