给客人简单介绍葡萄酒时，可以从以下几个核心方面展开：

一、产地与产区

国家与产区

首先说明葡萄酒的生产国家（如法国、意大利、澳大利亚等）及具体产区（如法国的波尔多、勃艮第，美国的纳帕谷等）。

产区特色

简述该产区的地理环境、气候条件对葡萄酒风格的影响（如旧世界葡萄酒注重传统工艺与本味，新世界葡萄酒以果香浓郁著称）。

二、葡萄品种与酿造

葡萄品种

介绍葡萄酒所用的葡萄品种（如赤霞珠、梅洛、西拉等），不同品种具有独特香气和口感。

酿造工艺

简单说明是采用传统手工酿造还是现代机械工艺，以及是否为单一葡萄酿造（单一品种）或混酿。

三、葡萄酒类型与风格

颜色与甜度

- 干型/半干型/甜型：

通过品尝或查看酒标判断。

- 桃红葡萄酒：介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，适合年轻饮用。

口感与香气

- 口感：

描述单宁、酸度、酒体（轻薄/厚重）等。

- 香气：突出果香、花香、香料等层次感。

四、适饮温度与醒酒

温度建议

- 红葡萄酒：12-15℃。

- 白葡萄酒/桃红葡萄酒：7-12℃。

醒酒时间

一般需醒酒10-30分钟，使酒体更舒展，香气更浓郁。

五、酒庄等级与认证

等级制度：

法国葡萄酒分为一级庄、二级庄等，等级越高工艺越精细。

认证标识：如有机认证、地理标志等，增加可信度。

示例话术（适用于普通场合）：

"这款葡萄酒来自法国波尔多产区，采用赤霞珠葡萄酿造，属于干型葡萄酒。酒体中等，单宁结构感强，带有黑醋栗和松露的香气，适饮温度15℃。建议醒酒10分钟后再品尝，能更好地体验其层次感。"

通过以上要点，客人可以快速了解葡萄酒的基本信息与特色，提升品鉴体验。