乌兹别克斯坦的特产丰富多样，融合了传统手工艺与自然特产，以下为综合整理：

一、手工艺品类

布哈拉地毯

以波斯风格纹案和传统手工编织闻名，是古董地毯中的精品，兼具艺术性和收藏价值，深受国际游客喜爱。

布哈拉金刺绣

乌兹别克民族服饰上最具标识性的传统工艺，以金线刺绣为特色，图案多样且色彩艳丽，兼具民族特色与工艺价值。

二、自然与食品类

黑加仑葡萄干

采用传统人工采摘和晾制方法，无化学添加剂，保留天然风味，是健康食品的代表。

葡萄酒

以黑葡萄酿造为主，品质优良且历史悠久，部分产品已跻身国际葡萄酒榜单。

奶酪

新鲜奶制品，口感浓郁，是当地特色奶制品之一。

三、其他推荐

葡萄制品：

乌兹别克斯坦葡萄产量大、品质高，可尝试葡萄干、葡萄酒或葡萄吧（当地特色饮品）。

蜂蜜：纯天然产品，适合作为特色伴手礼。

巧克力：部分手工巧克力结合传统工艺与现代风味，兼具纪念意义。

四、选购建议

古地毯与刺绣：建议选择工艺精细、纹案独特的成品，注意辨别真伪。

食品类：黑加仑葡萄干、奶酪等需注意保质期，建议选密封包装；葡萄酒需认准正规品牌。

手工艺纪念品：可选购刺绣挂件、地毯小样等，但需注意文化差异和运输保存要求。

（注：部分信息来源权威性较低，建议购买前进一步核实）