带葡萄酒和醋回国 都需要交税。具体税率如下：

葡萄酒

税率：180%。

免税额度：居民旅客最多可携带4支葡萄酒进境（中国港澳地区旅客减半），其中免税12度以上葡萄酒（1.5升以下）2支（港澳旅客1支），另2支需征税进境（中国港澳地区旅客1支）。

醋

税率：70%。

建议

托运：建议将葡萄酒和醋分开打包，托运，以减少携带数量过多带来的风险。

了解最新规定：由于海关政策可能会有所变动，建议在出发前查阅最新的海关规定，以确保合规。

希望这些信息对你有所帮助。