国标GB/T 15037是真酒的标准，具体说明如下：

标准性质

GB/T 15037是《葡萄酒》的国家标准，由国家标准化技术委员会酿酒分技术委员会归口管理，适用于葡萄酒的生产、检验、销售等环节。

核心要求

该标准明确规定葡萄酒需以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵、陈酿等工艺制成，且含有一定酒精度（通常为12%-24%）。同时，国标禁止在葡萄酒中添加食用酒精。

与勾兑酒的关系

若酒标标注“GB/T 15037”且未标注“勾兑”字样，则属于真酒。但需注意，部分国产葡萄酒可能通过技术手段（如添加食用酒精）达到标准，因此建议通过以下方式进一步验证：

- 查看产品生产标准号（如GB/T 15037-2006），正规厂家会标注完整标准号；

- 开瓶后观察酒液，真酒滴于纸巾上5分钟无明显色素渗出，若迅速扩散则可能勾兑。

其他注意事项

国标15037不涉及葡萄酒等级划分，葡萄酒等级由其他标准（如GB/T 3022）规定。购买时建议认准正规厂家、查看产地、生产日期及认证标识。

综上，符合国标GB/T 15037的红酒应为真酒，但需结合生产资质和感官检测综合判断。