做红酒生意需要办理的手续根据经营模式和业务范围有所不同，主要分为基础证件和专项资质两类：

一、基础证件

营业执照

必须在工商局办理，经营范围需包含酒类批发或零售。

税务登记证

需向税务机关申报纳税，是合法经营的基本要求。

食品流通许可证

因红酒属于食品，需办理该证以符合食品安全法规。

二、专项资质

酒类经营许可证

部分地区已废止酒类流通许可证，统一改为食品流通许可证。

进出口相关证件（如需进口）

对外贸易经营者备案登记表：

需在线办理，7个工作日完成。

海关登记证、出入境管理局登记证：针对进口业务。

原产地证、卫生证书、标签文件：需配合海关报检流程。

卫生许可证

餐饮行业必备证件，需通过卫生部门审核。

组织机构代码证、银行开户证

用于企业注册和财务管理。

三、其他注意事项

个体户与公司的选择：

个体户手续更简单（仅需23元），公司则需更多资质（如三证合一）。

进口红酒特殊要求：需提供贸易合同、装箱单、提单、海关报关单等材料。

加盟模式：若加盟品牌，需签订代理合同并获取品牌授权。

建议根据具体业务规模和经营模式，咨询当地工商、税务、海关等部门，确保手续齐全合规。