根据你的描述，情人邀请你过生日并为你安排了聚餐，这种情况下是否需要发红包，以及如何发，可以从以下几个方面考虑：

一、是否需要发红包

表达感谢与爱意

发红包是表达对情人邀请和款待的感谢与爱意的一种方式，符合情感交流的礼仪。

关系亲密度考量

若双方关系较为亲密且长期稳定，红包可增强情感联结；若刚认识或关系尚在培养阶段，可优先考虑礼物而非金钱。

二、红包金额建议

经济能力与关系匹配

金额应结合自身经济状况和双方关系亲密度决定。长期伴侣可适当提高金额，初次或关系较浅者建议小金额。

数字寓意

可选择吉利数字，如99（长长久久）、1314（一生一世）、520（我爱你）等，增加情感传递的趣味性。

三、红包发送方式

附上祝福语

在红包内附上简短祝福语，如“生日快乐，爱你永远”或“感谢你的陪伴”，提升心意表达。

时机与氛围

可在聚餐后或单独相处时发送，避免公开场合造成尴尬。若对方性格内向，建议私下沟通。

四、其他注意事项

避免过度解读：

若对方平时不注重物质，单纯以礼物表达更显真诚。

礼尚往来：若对方曾送过礼物，可考虑回礼，增强互动性。

综上，建议根据双方关系、经济状况及文化背景综合决定，重点在于心意的传递而非金额的多少。