根据搜索结果，2008年和2011年拉菲古堡干红的对比分析如下：

一、年份对比

2008年拉菲

- 该年份因法国大酒庄遭遇冰灾，产量大幅下降，导致葡萄酒需陈年更久才能达到成熟状态。这种稀缺性使2008年拉菲在口感上更加醇厚、复杂，单宁更加柔和，空杯留香持久。

2011年拉菲

- 该年份天气条件较好，葡萄成熟度较高，酒体相对更圆润，单宁较紧实。但相比2008年，其稀缺性和陈年潜力稍逊一筹。

二、口感特征

2008年：

酒体饱满，单宁细腻，酸度平衡，陈年后香气层次丰富，具有典型的拉菲风格。

2011年：

酒体略显轻盈，单宁更强劲，香气相对直接，陈年潜力稍弱于2008年。

三、价格与市场定位

2008年拉菲因稀缺性长期保持较高溢价，2019年12月12日市场价约50-60万元/瓶。

2011年拉菲价格相对稳定，但当前市场流通酒价格约为2008年的30%-40%。

四、总结建议

若追求极致口感、稀缺性和长期陈年潜力， 2008年拉菲是更优选择；若预算有限或偏好圆润酒体， 2011年拉菲也可接受。实际选择需结合个人品酒偏好和预算。