梅洛（Merlot）是一种广泛种植的红葡萄品种，以下是关于它的综合介绍：

一、基本定义与背景

品种起源

梅洛原产法国，18世纪末被引入波尔多地区，现已成为全球种植最广泛的红葡萄品种之一。

别称

除“梅洛”外，还被称为“美乐”（Melon）、“梅乐”等。

二、种植与分布

核心产区：

法国波尔多占比58%，圣-埃米利昂和波美侯是主要产区。

国际种植：美国、意大利、东欧等地也有广泛种植。

三、葡萄酒特性

口感表现

- 早熟品种单宁柔和，入口顺滑；晚熟品种则酒体更饱满，单宁稍强。

- 香气以红色水果为主（如李子、黑樱桃、覆盆子），可能伴随橡木桶陈酿的香草、咖啡等风味。

酒体与陈年性

酒体圆润饱满，单宁平衡，酸度适中，既适合年轻饮用，也具备一定陈年潜力。

四、文化与地位

梅洛是波尔多五大贵族葡萄品种之一，与赤霞珠、品丽珠等共同构成经典混酿基础。

全球范围内，梅洛葡萄酒因易饮性和广泛适用性，常被用于日常饮用或作为其他酒类调配基酒。

综上，梅洛是一种兼具风味多样性和广泛适应性的红葡萄品种，其核心价值在于平衡的口感与持久的陈年潜力。