法国葡萄酒的等级体系中并没有 DOC等级。根据现有信息，法国葡萄酒的法定分级体系由低到高分为四个级别，具体如下：

VDT（日常餐酒）

最基础级别，对种植和酿造要求最低，需标注"Vino Da Tavola"（桌餐酒），但需符合基本法规。

VDP（地区餐酒）

需在特定产区生产，对葡萄品种、产量等有一定限制，酒标需标注产区名称。

VDQS（优良地区酒）

需通过官方认证，确保酒质优于VDT，但未达到AOC标准。

AOC（法定产区酒）

法国最高等级，需满足严格的生产法规，包括葡萄种植、酿造工艺、陈酿时间等，产量占法国葡萄酒总产量的35%左右。

意大利葡萄酒的DOC等级

意大利葡萄酒有类似体系，分为：

VDT（日常餐酒）

IGT（典型产区酒）

DOC（法定产区酒）

DOCG（优质法定产区酒）

其中，意大利DOC相当于法国AOC等级，但两者分属不同国家体系。

总结：

法国葡萄酒中不存在DOC等级，若需了解“DOC”相关等级，需明确指向意大利葡萄酒体系。